ピッツァの作り方（冷凍ピッツァ版） ３ 生地を丸めます編
こんにちは！
長野県南信州駒ケ根市のピッツェリア堀内の嫁でございます(#^.^#)
初の連載ですが、こんなにもネタがない事に驚いています！
３回目にしてもはや終了と思っていますm(__)m
しかも今回は、色も地味！！
どんな方が楽しいと感じてくださるのか・・・・なぞ多き回となってしまいましたが、お時間に余裕のある方は２分ほど是非寄って行ってください～( ^^) _U~~
小麦粉２㎏ぶんのかたまり↑を小さくしていきます。
けっこう大きい&重いです。もちもちして気持ちがいいのですが、触ると怒られます"(-“"-)"
冷凍ピッツァ版なので、１２０ｇにスケッパーで切り分けます。
並べて・・・・・
高速でまるめて・・・・・
番重に並べていきます。
たいがい朝の時間にコーヒーを飲みながらやっています。
120ｇ発酵済み２個入でヤフーショッピングで販売中です。
ピッツェリア堀内実店舗でもたまに販売しています。
受注発注が基本ですので、使いたいと思う２日前くらいにお電話ください～
年末年始もピッツァのテイクアウトも冷凍ピッツァの販売もやってますので、お気軽にお寄りてくださいね～(*^▽^*)