辛いマルゲリータ始めました!辛うま!(^^)!

辛いマルゲリータ

こんにちは!

長野県南信州駒ケ根市のピッツェリア堀内の嫁でございます(#^.^#)

春だからか…新メニューが登場です!!

今回は大人向けメニューです!(^^)!

辛いマルゲリータという名前にしましたが、(ちょっと悩みました!!)バジル・トマトソース・モッツラレラチーズとンドゥイアをたっぷりトッピングしています!!

ンドゥイアは、イタリアの辛いサラミをペースト状にした物です。

日本で言ったら、辛い肉みそといったところでしょうか(。´・ω・)?

サラミが特産の北イタリアのソールフードと言うべき商品のようで、とっても馴染みがあるようです。

とっても辛いんですが、これをバケットに塗ってもりもり食べるそうです…( ^ω^)

(確かに、美味しそうですが・・・結構辛いので食べ過ぎ注意です・・・)

辛いマルゲリータは、辛い物好きさんには、かなりオススメできます!!

お酒のおつまみにはもってこいですので、テイクアウトにもオススメです('◇’)ゞ

ホームパーティーに是非!!

お子さんにはあげないで下さいね!!


スノードロップ

ようやくゴソゴソと庭仕事を始めたら、春を告げるようにひっそりと咲いておりました。

庭に出ていたので、ブログが進まず、これは先週の写真です(;´∀`)

実際には、スノードロップ・クリスマスローズ・クロッカスと、スイセンの中でも一番早く咲くテータテートが咲き始めてしまっています!!

ブログが遅いんです~~~( ;∀;)

なんともズボラな嫁は、寒くなったら何もしないようにしているので、秋冬はお庭はほったらかしています!!

皆さん、何事も無理は禁物ですよ~(*´ω`*)

春、今頃の暖かい日を選んで、秋に立ち枯れしたままの植物たちの枯れ枝や枯れ葉を大掃除!!

そうしたら、ひょっこり~~\(^o^)/です!

皆さん、お待たせしました~

ピッツェリア堀内はやっと春です~(∀`*ゞ)エヘヘ