自家栽培キウイフルーツのジャムとマスカルポーネチーズのブルスケッタ
こんにちは！
長野県南信州駒ケ根市のピッツェリア堀内の嫁でございます(#^.^#)
ブログがDIYと庭のことばっかりなので、ピッツェリア堀内がピザ屋である事を知らない人がいるかも！！と心配になったので、一応お料理ネタです！！
前菜盛り合わせの一品です。
自家栽培のキウイフルーツでジャムを作ったので、マスカルポーネチーズと合わせました！
白ワインに合いそうですね～
食べるものの写真をきれいに撮るのって難しいですよね（ ＾ω＾）・・・
お客様がすっごくキレイに撮影されている所を見学するのですが・・・
料理に対する愛が足りないのかな・・・(;^ω^)
駐車場のはじっこにあるキウイフルーツの棚です。
オスが1本とメスが2本生えています！
たまに車が突っ込んできて幹が曲がったりしていますが、元気です(#^.^#)
花芽が沢山ついています！
果実を大きくしたい場合は花芽を減らす作業をします。
1か所から3つ以上のつぼみは、３つにします。
簡単に言うけど、ものすごく沢山あるので、出来たらやります(#^.^#)
いつの間にかコデマリ「ジェミニ」が満開になっていました！
分かりにくいですが、その右となりにはシャクヤクがつぼみをつけています。
シャクヤクも、もうじき咲きそうです！
なんと、ショウブが咲いています・・・
色々が早くて、草取りはすでに追いついておりません！！
姫ライラックは巨木にならない小さめの花木なので、いいな、と思ったのですが、テッポウムシに弱いので注意が必要だと思います！！
なんだかみんな大慌てで育っています！！