自家栽培キウイフルーツのジャムとマスカルポーネチーズのブルスケッタ
こんにちは!
長野県南信州駒ケ根市のピッツェリア堀内の嫁でございます(#^.^#)
ブログがDIYと庭のことばっかりなので、ピッツェリア堀内がピザ屋である事を知らない人がいるかも!!と心配になったので、一応お料理ネタです!!

前菜盛り合わせの一品です。
自家栽培のキウイフルーツでジャムを作ったので、マスカルポーネチーズと合わせました!
白ワインに合いそうですね~

食べるものの写真をきれいに撮るのって難しいですよね( ^ω^)・・・
お客様がすっごくキレイに撮影されている所を見学するのですが・・・
料理に対する愛が足りないのかな・・・(;^ω^)

駐車場のはじっこにあるキウイフルーツの棚です。
オスが1本とメスが2本生えています!
たまに車が突っ込んできて幹が曲がったりしていますが、元気です(#^.^#)

花芽が沢山ついています!
果実を大きくしたい場合は花芽を減らす作業をします。
1か所から3つ以上のつぼみは、3つにします。
簡単に言うけど、ものすごく沢山あるので、出来たらやります(#^.^#)

いつの間にかコデマリ「ジェミニ」が満開になっていました!
分かりにくいですが、その右となりにはシャクヤクがつぼみをつけています。
シャクヤクも、もうじき咲きそうです!

なんと、ショウブが咲いています・・・
色々が早くて、草取りはすでに追いついておりません!!

姫ライラックは巨木にならない小さめの花木なので、いいな、と思ったのですが、テッポウムシに弱いので注意が必要だと思います!!
なんだかみんな大慌てで育っています!!